Água aromatizada, uma opção para aumentar a ingestão hídrica

Ingredientes: 1 litro de água, meio pepino, 1 punhado de hortelã fresca, 4 galhos de salsinha, 1 pedaço de gengibre ralado, 2 limões tahiti cortados em rodela. Misture todos os ingredientes e sirva bem gelado!!

De acordo com a Medicina Tradicional Chinesa (MTC) a raiz do gengibre é chamada de GAN JIANG e apresenta propriedades acre e quente. A sua acção mais importante é a de aquecer o Baço e o Estômago, expelindo o frio. É usado contra a perda de apetite, membros frios, diarreias, vómitos e dor abdominal, aquece os pulmões e transforma as secreções.

Há muitos anos que a salsa é reconhecida como o melhor tratamento de limpeza dos rins, sendo um remédio natural. A salsa é uma das ervas com propriedades terapêuticas menos reconhecidas e a mais utilizada pelos povos primitivos. Ela contém cálcio, potássio, ferro e mais vitamina C do que qualquer outro vegetal da nossa culinária. A salsa é recomendada para quem tem cálculo renal ou pedras nos rins, reumatismo, hipertensão arterial e mulheres com cólicas menstruais.A salsinha é doce e morna, tonifica Qi do Baço e Estômago e resolve sua estagnação.

Já a hortelã, atua no Vento-Calor: febre, possível existência de calafrios, cefaléia e tosse que agravam com calor ou exposição ao vento. Em pediatria é usada no tratamento da rubéola. Beneficia os olhos e a cabeça: olhos vermelhos, conjuntivites, dor de garganta, epistaxis e outros sintomas associados à invasão de vento-calor. Estagnação de Qi do Fígado: opressão torácica, irritabilidade, opressão ou dor no hipocôndrio, problemas ginecológicos.

O limão, é muito usado para o fogo do coração e do estômago; umidade-fleuma-frio; estagnação do Xue; vazio do Xue; estagnação do Qi do Fígado e do Estômago; vazio do Qi do Coração; elimina calor e reduz infecções; na estagnação do Qi no tórax; drena edema e transforma fleuma; harmoniza estômago e fortalece o BP; regula o fluxo do Qi do Fígado.

O pepino, é de natureza fria e doce e, elimina calor e remove toxinas.